4 servings
Ризотто с лисичками (Risotto with Chanterelles)
Prep 10 min
Cook 25 min
4 servings
607 kcal
4 servings
Source: vm.tiktok.com
Этот рецепт показывает, как приготовить ресторанное ризотто с лисичками: промыть грибы, обжарить их и приготовить рис с овощным бульоном, вином, сливочным маслом, пармезаном и петрушкой.
(Tick to update ingredients in your "Shopping List" shopping list)
- лисички (chanterelle mushrooms)1
- мука (flour)(для мытья грибов)1
- вода (water)(для промывания грибов)1
- соль (salt)(по вкусу)1
- оливковое масло (olive oil)1
- рис для ризотто (risotto rice)1
- белое сухое вино (dry white wine)1
- овощной бульон (vegetable broth)1
- сливочное масло (butter)1
- пармезан (parmesan cheese)(тертый)1
- петрушка (parsley)(свежая, рубленая)1