Mealdill logo

    Ризотто с лисичками (Risotto with Chanterelles)

    Ризотто с лисичками (Risotto with Chanterelles) - Recipe photo
    Prep: 10 min
    Cook: 25 min
    Total: 35 min
    Serves: 4
    Source: vm.tiktok.com

    Этот рецепт показывает, как приготовить ресторанное ризотто с лисичками: промыть грибы, обжарить их и приготовить рис с овощным бульоном, вином, сливочным маслом, пармезаном и петрушкой.

    Recipe Actions

    🛒 Add to shopping list:
    Servings:

    Nutrition Information

    Ingredients

    (Tick to update ingredients in your "Shopping List" shopping list)

    • 1 лисички (chanterelle mushrooms)
    • 1 мука (flour)(для мытья грибов)
    • 1 вода (water)(для промывания грибов)
    • 1 соль (salt)(по вкусу)
    • 1 оливковое масло (olive oil)
    • 1 рис для ризотто (risotto rice)
    • 1 белое сухое вино (dry white wine)
    • 1 овощной бульон (vegetable broth)
    • 1 сливочное масло (butter)
    • 1 пармезан (parmesan cheese)(тертый)
    • 1 петрушка (parsley)(свежая, рубленая)
    Tony
    Founder