Ризотто с лисичками (Risotto with Chanterelles) - Recipe photo
    4 servings

    Ризотто с лисичками (Risotto with Chanterelles)

    Prep 10 min
    Cook 25 min
    4 servings
    607 kcal

    Этот рецепт показывает, как приготовить ресторанное ризотто с лисичками: промыть грибы, обжарить их и приготовить рис с овощным бульоном, вином, сливочным маслом, пармезаном и петрушкой.

    (Tick to update ingredients in your "Shopping List" shopping list)

    • лисички (chanterelle mushrooms)1
    • мука (flour)(для мытья грибов)1
    • вода (water)(для промывания грибов)1
    • соль (salt)(по вкусу)1
    • оливковое масло (olive oil)1
    • рис для ризотто (risotto rice)1
    • белое сухое вино (dry white wine)1
    • овощной бульон (vegetable broth)1
    • сливочное масло (butter)1
    • пармезан (parmesan cheese)(тертый)1
    • петрушка (parsley)(свежая, рубленая)1
    Tony
    Founder